HAMBURGUESAS
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Criolla 10'00 €
Lechuga variada, carne 100% vacuno, tomates secos a la italiana, rulo de cabra y crujientes de bacon
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Terrana 10'00 €
Burguer de ternera, lechuga gourmet, cebolla morada, láminas de pepinillo y salsa burguer
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Pajuna Cheddar 10'00 €
Carne de ternera, lechuga, láminas de bacon, crujiente de cebolla y todo con queso cheddar fundido
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Malavoca Angus 12'00 €
Salsa BBQ, bacon crujiente, queso emmental, carne de buey, aros de cebolla, más queso, más cebolla crujiente y acompañado de patatas
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Malavoca Brangus 12'00 €
Carne de buey y ternera, salsa ligera de soja, mayonesa, palometa, aguacate, tomate en rodaja, brotes tiernos y queso emmental fundido
ENSALADAS
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Ensalada de la Casa 8'00 €
Lechuga, cebolla morada, zanahoria, maíz, huevo duro, remolacha, atún y tomate cherry
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Ensalada César 8'00 €
Lechuga variada, pollo crujiente, picatostes, queso parmesano, crujiente de bacon y salsa César
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Ensalada Gourmet 8'00 €
Lechuga gourmet, nueces, tomate seco, bacon crujiente, rulo de cabra. Aderezada con vinagreta de frutos del bosque
MONTADITOS
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Lomo con alioli 3'00 €
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Lomo, gaucha
y pimiento verde 3'00 € -
Miniserranito 3'00 €
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Pollo, queso
Parmesano
y salsa César 3'00 € -
Pollo, salsa BBQ
y cebolla crujiente 3'00 € -
Palometa y
queso fresco 3'00 € -
Serranito Malavoca 6'00 €
Lomo, tortilla francesa, queso, jamón serrano y salsa verde
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Artesano de
Carrillada Ibérica 6'00 €Lechuga, tomate, salsa alioli y queso emmental fundido
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Tosta de palometa
ahumada 5'00 €Palometa ahumada, queso fresco, aceite de oliva y láminas de parmesano
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Tosta de cinta
de lomo 5'00 €Tomate triturado, lomo tierno, jamón serrano, pimiento verde, huevo frito y salsa verde
CARNES
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Entrecot de Ternera 16'00 €
Con guarnición de pisto y patatas
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Secreto Ibérico 16'00 €
Acompañado de patatas, pimientos y mojo picón
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Churrasco
de Cerdo 10'00 € -
Solomillo o
pechuga de pollo 9'00 €A la pimienta, carbonara, Jerez,pesto o cinco quesos
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San Jacobo casero
chedar o 5 quesos 9'00 € -
San Jacobo
con salsa 11'00 €(Carbonara, 5 quesos, boloñesa o a la pimienta)
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Solomillo a la
Parmesana 12'50 €con langostino y tomate cherry
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Alitas de pollo
caremelizadas 9'00 €con chili dulce y lima
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Secreto Ibérico 18'00 €
Acompañado de patatas, pimientos y mojo picón
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Churrasco
de Cerdo 12'00 € -
Solomillo o
pechuga de pollo 10'00 €A la pimienta, carbonara, Jerez, pesto o cinco quesos
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San Jacobo casero
chedar o 5 quesos 10'00 € -
San Jacobo
con salsa 12'00 €(Carbonara, 5 quesos, boloñesa o a la pimienta)
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Cachopito de ternera,
jamón serrano y queso 12'00 € -
Solomillo a la
Parmesana 12'50 €con langostino y tomate cherry
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Alitas de pollo
caremelizadas 9'00 €con chili dulce y lima
PASTAS
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Lasaña boloñesa 7'00 €
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Espaguetis 7'00 €
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Macarrones 7'00 €
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Raviolis de setas 7'00 €
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Tortellini de carne 7'00 €
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Lasaña BBQ 7'00 €
con carne boloñesa bañada en salsa BBQ con toque de nata gratinada y queso emmental
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Wok de noodles 12'00 €
con aguacate, secreto ibérico, langostinos, verduras frescas y toque de limón y soja
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Wok de arroz
con pollo y
verdura 12'00 € -
Risotto ibérico 12'00 €
SALSAS
Pesto
Carbonara
Boloñesa
5 Quesos
Al Ajillo
Tomate
TAPAS
TAPA
PLATO
Salmorejo
3′00
7′00
Cóctel de marisco
3′00
7′00
Ensaladilla
3′00
6′00
Alcachofa al ajillo
3′00
6′00
Patatas con salsa alioli
3′00
6′00
Patatas bravas
3′00
6′00
Patatas con gaucha y kebab
3′00
6′00
Patatas carbonara
6′00
Patatas cheddar bacon
6′00
Pastel de berenjena
3′00
8′00
Carrillada
3′50
8′00
Lagrimitas
3′00
8′00
Bartolitos
3′00
Minisanjacobo cheddar
3′00
Twister
3′50
8′00
Croquetas de solomillo, bacon y cheddar
3′00
8′00
Croquetas de rabo de toro
3′00
8′00
Croquetas de solomillo al Pedro Ximénez
3′00
8′00
Croquetas de langostino con alioli
3′00
8′00
Croquetas de jamón
3′00
8′00
Pincho de langostino
3′00 €/u
Pincho de pollo
3′00 €/u
Verdura en tempura
3′00
7′00
Alcachofas con tallo gratinadas con parmesano y tomate italiano
8′50 €
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Huevo Bravo 5'00 €
Patatas en bastoncitos, huevo, alioli, brava, cebolla crujiente y perejil
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Revuelto de la casa 10'00 €
Patata, huevo, champiñón, jamón serrano y atún
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Revuelto Malavoca 12'00 €
Patata, huevo, gamba, palometa y gula del norte
PIZZAS
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Prosciutto 12'00 €
base de tomate, york y mozarella
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Atún 12'00 €
base de tomate, atún y mozarella
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Pepperoni 12'00 €
base de tomate, pepperoni y mozarella
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Frankfurt 12'00 €
base de tomate, salchicha y mozarella
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4 Estaciones 14'00 €
base de tomate, champiñon, york, alcachofa y aceitunas negras
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Malavoca 14'00 €
base de tomate, pepperoni, york, salsa verde y mozarella
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BBQ 14'00 €
base de BBQ, pollo, bacon y mozarella
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Carbonara 14'00 €
base de nata, pollo, cebolla, champiñón y bacon
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5 quesos 14'00 €
base de tomate, gouda, emmental, cheddar, roquefort y mozarella
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Tierra y mar 14'00 €
base de tomate, tomate cherry, anchoas, atún, langostinos y mozarella
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Nápoles 14'00 €
base de tomate, jamón serrano, bacon, champiñón y mozzarella
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Primavera 14'00 €
base de tomate, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla morada, chorizo y mozarella
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Siciliana 14'00 €
base de tomate, york, champiñón, atún y mozarella
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Alemana 14'00 €
base de tomate, salchicha, bacon, pollo, mostaza y mozarella
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Piamontesa 14'00 €
base de tomate, carne boloñesa, huevo duro y mozarella
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Lasaña 14'00 €
base de tomate, carne boloñesa, bechamel y mozarella
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Kebab 14'00 €
base de tomate, rodajas de tomate, cebolla, carne kebab, salsa yogur, salsa picante y mozarella
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Cabrita 14'00 €
base de nata, rulo de cabra, cebolla caramelizada y un toque de miel de caña
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Malavoca Premium 14'00 €
base de gaucha, jamón serrano, pimiento verde, carne kebab y mozarella
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BBQ Malavoca 14'00 €
base BBQ y nata, ternera, bacon, pollo y mozarella
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Carnívora 14'00 €
Base tomate, peperoni, cerdo picado, pollo, mozarella y alioli
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